为强化环境保护，我园积极响应垃圾分类声援，将节能减排、变废为宝理念带入幼儿一日生活，积极开展了系列生态科学教育活动。其中，厨余垃圾堆肥活动受到幼儿和家长的普遍注目和积极参与。肥料活动源于中班主题活动——“垃圾的旅行”。幼儿在主题活动中累积了大量关于垃圾分类的经验，其中最更有大家的是化腐朽为神奇的厨余垃圾堆肥。

幼儿迫不及待想要亲身体验肥料过程。获知要展开肥料实验，家长纷纷表示反对，获取了实验所须要的废旧塑料桶、菌糠、营养土等。

活动当天，幼儿首先理解肥料能用的材料与方法，并通过教师样板，掌控制作肥料桶的步骤。教师（正在打碎橘子皮）：我在做到什么呀？为什么这么做到？霖霖：你在把垃圾拿走，这样能让垃圾更慢地分解成。教师：说道对了！教师把拿走的厨余垃圾放入塑料桶，然后放进一层营养土，问：“现在桶里有一层垃圾和一层营养土，这两层有什么不一样？为什么这样敲？”仔仔：厨余垃圾多，营养土较少。石头：厨余垃圾多，肥才能多。

教师：是的，营养土是协助垃圾分解成的，所以要少敲一点儿。接下来要一层垃圾一层营养土放好，填充塑料桶后用透气的蛇皮袋封住口，肥料桶就作好了。幼儿解读了肥料步骤后，两人一组合作制作肥料桶，所画好肥料桶名投。

在幼儿合作制作肥料桶的同时，我自己也做到了一个肥料箱。最后，根据肥料桶要避光遮雨且善高温的特点，大家寻找一个符合条件又便利仔细观察的摆放点——隔壁空教室的后门口。

肥料桶制作好后，幼儿每周五不会去仔细观察肥料桶的变化。第一周，肥料桶就有了微小变化。福福：桶里有水，我们没有抽啊。教师：为什么有水呢？看看你们肥料用的材料里是不是水？涵涵：是橘子皮里的吗？那怎么出来了？教师：因为垃圾在分解成啊，这些水就是垃圾分解成出来的。

第二周，肥料桶在形态、颜色、气味等方面有了显著变化。“垃圾变红了。”“老师你看，瓶子里面有黄水呢。

”“垃圾怕了，显得又白又粪！”通过观察辩论，幼儿告诉这些现象是肥料过程中垃圾在枯萎、烘烤和分解成。第三周再行仔细观察时，大家找到垃圾上经常出现了像雪一样的白点。

琪琪：白点是什么？石头：是小虫子吗？要用放大镜才能看清楚。教师：你们是不是在丢弃的水果蔬菜上见过这些白点？俊宇：我见过，番茄茄子上就有。

教师：是的，垃圾在枯萎过程中不会产生霉菌，就是一种较小的生物，要用显微镜才能看见，它是协助垃圾分解成的。又相继仔细观察几次肥料桶后，幼儿找到变化并不显著，热情渐渐消失。一天中午，我找到我做到的肥料箱底部经常出现了土质的黑色泥土，这个肥料箱和幼儿制作的肥料桶在时间、材料、步骤和摆放条件上都完全相同，只有容器不一样：我用的是坚硬的白色泡沫箱，幼儿用的是较薄的半透明塑料桶。

下午，幼儿看见肥料箱里的泥土尤其激动，在看、言、刷、煲之后，争相传达自己的感觉。“有土的味儿。”“拖下去软软的。”“里面是白的，早已没垃圾了。

”看见早已可行性顺利的肥料，再行对比还没有顺利的，我们开始辩论为什么两种容器垃圾分解成速度不一样。教师：为什么我做到的肥料箱分解成速度快呢？我们都是在当天做到的，用的材料也一样。雯雯：因为两个容器不一样，一个是白色的，一个是半透明的。

教师：你们再行想到里面，哪个薄哪个厚？润润：老师的箱厚，我们的桶厚。教师：对，就是因为我的肥料箱薄，箱里温度低，垃圾分解成就慢；你们的桶厚，桶里温度较低，垃圾分解成快。理解原因之后，大家要求把塑料桶内的厨余垃圾移往到一个大泡沫箱里。大半个月后，箱底部的垃圾果然都变为了土，虽然上面的垃圾还没几乎分解成完了，但面临小小的顺利，幼儿无比自豪。

肥料顺利后，幼儿演出了舞台剧——《垃圾的旅行》，向全园讲解并倡议厨余垃圾堆肥活动。开学后，我们在室外凿了一个肥料坑，中大班幼儿轮流值日，每天载运厨余垃圾展开室外肥料。四个半月的时间，每天几十斤的厨余垃圾经过肥料后稀释为0.8平方米黑土。

接着，幼儿还实验了蚯蚓肥料箱，结果找到顺利时间只要两周，比大自然肥料慢很多。暑假前，幼儿园还倡议家长与幼儿一起在家展开肥料实验。幼儿把肥料产生的黑色土壤运往园里的小菜园，种出的黄瓜、西红柿、茄子、西葫芦都拢了很多浆果，可行性构建了垃圾与资源的内循环。

日复一日的肥料实验活动，既对幼儿展开了劳动教育，又使他们教导了环保的好习惯，还调动了家长参予幼儿园教育的积极性。诚如一位展开家庭肥料实验的家长所言：“如果不是幼儿园的倡议，我估算从不不会尝试肥料，但现在预示孩子茁壮的过程中我也在不断进步。

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